María Cabané Gran Reserva Extra Brut 2009

Dieser Schaumwein ist eine Hommage an die Frau des Gründers von Parxet und symbolisiert die Maxime „Jede Frau ist einzigartig“. Und so ist auch die Weinlese eines jeden María Cabané einzigartig, bei der nur die besten Rebflächen ausgewählt werden. Aus den lokalen Rebsorten Macabeo, Parellada und Pansa Blanca entsteht dieser ganz besondere Tropfen. In den Cavas aus Tiana werden nur Trauben verarbeitet, die eine optimale Balance erzeugen und somit ist das Ergebnis ein einwandfreier, komplexer Schaumwein.