Beschrijving

Tignanello es el ejemplo perfecto de un Supertuscan, caracterizado por una cuidadosa selección de uvas Sangiovese, Cabernet franc y Cabernet sauvignon. Se trata de uno de los vinos italianos más antiguos, ya que se produjo por primera vez en 1970, y la composición es la misma desde 1982. También fue el primer Sangiovese envejecido en barricas y sólo se elabora en las mejores añadas. Es un vino que impresiona por su gran complejidad y elegancia. Al olfato, nos abruman las notas de fruta roja, fruta de hueso, vainilla y especias, que se acompañan de sensaciones de café y caramelo. En boca, se revela como un vino rico en vivacidad, sabrosura y persistencia gustativa. Un clásico.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Antinori
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
14.0% vol.
Variatie
Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
Oorsprong
Toscana IGT

Proeverij

Bekijk
Rojo rubí intenso con matices violáceos.
Neus
Complejo, con notas de fruta roja (fresa y granada), albaricoque y melocotón en almíbar; elegante matices de vainilla, flores secas, chocolate y nuez moscada. Notas de café, caramelo y hierbas mediterráneas completan el bouquet.
Mond
Envolvente y agraciado, con taninos sedosos y vibrantes que dan al vino vivacidad, sabrosura y persistencia gustativa; el retrogusto se caracteriza por notas de café tostado y cacao amargo.
Bedrijfstemperatuur
Se recomienda servir a 16 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Tenuta Tignanello
Descripción
Parcela con orientación sur-suroeste situada a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar.
Oppervlak
57 hectáreas
Bodem
Piedra caliza.
Klimaat
Mediterráneo.
Oogst
La vendimia tuvo lugar de la mitad de septiembre a la primera semana de octubre.
Wijnmaken
Durante la fermentación y maceración en depósitos troncocónicos, los mostos se vinificaron con una atención extrema a la frescura de los aromas, a la extracción del color y a la gestión de los taninos encaminada a obtener dulzura y elegancia. Una vez separadas las pieles del vino, se inició la fermentación maloláctica en barricas, exaltando así la suavidad y el encanto de los aromas.
Veroudering
Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y húngaro, parte nuevas y parte de primer uso. Pasó otros 12 meses en la botella antes de ser comercializado.

Meningen van critici

James Suckling:

There’s extraordinary energy in this wine. It displays a dark nose of black cherries, bramble fruit, violets, forest, licorice, bark, carob and leather. Density and tension dominate the full-bodied palate, with firm, velvety tannins. It’s slightly austere in the finish at the moment, yet it’s crunchy and full of potential. Try from 2026.