Beschrijving

Telteca betekent "rijpe vrucht" in de taal van de Huarpe-indianen, die vroeger in de provincie Mendoza woonden. Dit merk van de Agostino Wines Group is een eerbetoon aan hen en hun respect voor het land en de tradities. De Huarpes hebben de acequias gemaakt, kanalen die het water naar de wijngaarden leiden en deze irrigeren en voeden, waardoor de druiven perfect kunnen rijpen, zoals die welke worden gebruikt voor de productie van deze smakelijke en harmonieuze cabernet sauvignon

Technische specificaties

De wijnmakerij
Agostino Wine Group
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Cabernet sauvignon
Oorsprong
Mendoza

Proeverij

Bekijk
Kersenrood, aantrekkelijk en levendig.
Neus
Opvallende kruidige aroma's, typisch voor deze druivensoort, gecombineerd met tonen van chocolade en koffie door de rijping op eikenhout.
Mond
Smakelijke rode wijn, lekker in balans en met een goede structuur.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Wild, geroosterd rood vlees, lamsvlees, stoofschotels, halfharde en harde kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden met geleide wijnstokken, gecontroleerde opbrengsten en druppelirrigatie, gelegen in Barrancas, Maipú, op 850 meter boven zeeniveau.
Oogst
Handmatige druivenoogst
Wijnmaken
Traditioneel, met geselecteerde gisten. Gistingstemperatuur tussen 26 en 28 ºC, met volledige malolactische gisting
Veroudering
6 maanden gerijpt in Amerikaans eiken. Daarna wordt de wijn gebotteld en blijft hij nog 3 tot 6 maanden liggen