Beschrijving

Deze Gran Reserva is een van de beste wijnen van Peciña. Hij komt van de oudste wijngaarden van het huis, waar ze super geconcentreerde druiven met een lage opbrengst krijgen. Hij rijpt 4 jaar op vat en 3 jaar op fles, waardoor hij perfect in balans is. Aanhoudend, rond, fluweelzacht en met een vleugje toffee, is dit een Rioja voor speciale momenten.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Hermanos Peciña
Type
Red - Gran Reserva
Wijnjaar
2014
Rang
14.0% vol.
Variatie
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrode kleur met een intense schijn en oranje randjes.
Neus
Intens en verfijnd, met een breed scala aan aroma's van chocolade en koffie, gecombineerd met rijp fruit, hints van pruimen en compote.
Mond
Aanhoudend, rond, evenwichtig, fluweelzacht, met verfijnde, smakelijke tannines en een vleugje toffee.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 18 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Druiven van de oudste wijngaarden van het huis, die de laagste opbrengsten hebben.
Oogst
Handmatige en selectieve oogst.
Wijnmaken
Gisting bij een temperatuur tussen 26 en 27 graden gedurende 12 dagen.
Veroudering
48 maanden (4 jaar) gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten van gemiddeld 5-6 jaar oud, waarbij 8 keer op traditionele wijze door middel van zwaartekracht en decantering is overgeheveld. Daarna heeft de wijn minimaal 36 maanden op fles gerust.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2014 Señorío de P Peciña Gran Reserva feels quite developed and tertiary with notes of iodine, brick dust, sweet spices and a polished mouthfeel. It feels like a lighter Gran Reserva with a more delicate palate, 13.9% alcohol and a pH of 3.45. Ideal with food. It matured in used American oak barrels for 48 months and was racked every six months. 7,000 bottles were filled in November 2019.

Tim Atkin:

The image of Gran Reserva Riojas isn’t what it used to be, thanks to many under-performing examples in the market, but this is definitely the real deal. Featuring the typical Hermanos Peciña mix of Tempranillo with 3% Garnacha and 2% Graciano, it's a subtle, graceful, nuanced blend with savoury tannins, bright acidity, undertones of leather and patisserie spices and succulent red berry fruit. 2024-32