Beschrijving

Deze expressieve albariño, die in eerdere jaargangen de critici heeft veroverd, valt in de smaak door zijn frisheid en zijn fruitige, kruidige en gestructureerde profiel, waardoor het een zeer gastronomische witte wijn is

Technische specificaties

De wijnmakerij
Narupa Vinos
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Albariño
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Neus
Expressief, intens en vol. Het ruikt naar witte en tropische vruchten, gevolgd door een vleugje fijne kruiden.
Mond
Fris, complex, gestructureerd en rond. De perfecte zuurgraad zorgt voor een mooie balans. Heeft een lange en betoverende afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 ºC.
Verbruik
Tot 2028 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in het binnenland, gelegen op de landgoederen Finca Outeiral, Eira, Gangrallo en Viña Vella, op 16 kilometer van de zee.
Oppervlak
0,56 hectare, verdeeld over de vier percelen.
Leeftijd
Wijnstokken geplant in 1970 en 1976.
Bodem
Zandig en kleiachtig, met een granietbasis.
Klimaat
Atlantische Oceaan.
Wijnmaken
Bij aankomst in de wijnkelder worden de druiven geplet en 30 uur lang koud gemacereerd in een koelwagen. Voordat het persen begint, worden de druiven op temperatuur gebracht om de gist te laten acclimatiseren en de gisting op gang te brengen. De gisting vindt plaats met endogene gist in vaten.
Veroudering
Rijping van ongeveer 10 maanden in vaten.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

In 2023, the two wines from inland and sea vines show the character I was expecting from them. The 2023 Piorno, from soils richer in clay and silt, is more open and aromatic, more floral and a little riper/more open. Both show similar alcohol levels (13% on the labels), and this has a strong granite sensation that is a texture or mouthfeel. It is clean, fresh and precise, with a dry finish. 1,242 bottles were filled in January 2025.