Gratis verzending
Cadeau
Gratis verzending
Cadeau
Cava
Ecologisch
Pack 'Mont-Ferrant L'Americano' (x6) con 6 Copas
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
Dit pakket bevat:
Dit product is niet langer verkrijgbaar
Met deze cava brengt Mont-Ferrant een eerbetoon aan de oprichter van de wijnmakerij, Agustí Vilaret, afkomstig uit Blanes, een stadje in de buurt van Gerona. Hij maakte het groot in Amerika en toen hij terugkwam om 'champagnes' te maken, kreeg hij de bijnaam 'El americano'. Een biologische cava vol fruitigheid en romigheid
Technische specificaties
De wijnmakerij
Type
Cava
Rang
12.0% vol.
Variatie
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
Oorsprong
Cava
Proeverij
Neus
De fruitige smaak wordt zachter en gaat over in een romige en zoete fase die de geweldige rijpheid die de wijn in de loop van de tijd heeft gekregen, mooi in balans brengt.
Mond
De bubbels knetteren in je mond en laten je een heerlijke aromatische diepte van citrus en rokerige tonen proeven, gecombineerd met een minerale afdronk van de Chardonnay.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.
Wijngaard en wijnmaken
Klimaat
Middellandse Zee
Wijnmaken
Traditioneel met een tweede gisting in de fles.
Veroudering
Rijping van 15 tot 20 maanden in de kelders van de wijnmakerij.
De wijnmakerij
Cava
Jaar van oprichting
1865
Agustí Vilaret richtte in 1865 de wijnmakerij Mont-Ferrant op. Deze man uit Blanes werd rijk in Amerika en met dat geld ging hij zijn droom achterna: 'champagnes' maken in zijn dorp.
