Mont-Ferrant

Net terug van het maken van een fortuin in Amerika en met een hoofd vol ideeën en ambitieuze plannen ging hij aan de slag en kocht hij de wijnmakerij Mas Ferrant, de basis van het huidige Mont-Ferrant.

In de omgeving van Blanes begon hij met het aanplanten van wijngaarden en de bouw van een nieuwe wijnmakerij en alle apparatuur die nodig was voor de productie van wat toen bekend stond als champagne.

Sindsdien staan de cava's van Mont-Ferrant bekend om hun uitgesproken persoonlijkheid, met een diepe zuurgraad, een uitstekende bewaarbaarheid en een onvergetelijke smaak