Beschrijving

Deze witte wijn is echt de belichaming van de visie van Marqués de Villalúa: wijnen maken die hun druivensoort helemaal laten zien. De Muscat van Alexandrië is 's nachts geoogst en komt tot uiting in zijn typische aroma's van wit fruit en bloemen. Daarnaast heeft hij een korte rijping op de gistresten ondergaan, wat hem volume en een aanhoudende afdronk geeft, samen met een zeer karakteristieke smeuïgheid.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Marqués de Villalúa
Type
White
Wijnjaar
2024
Rang
13.5% vol.
Productie
2.500 flessen.
Variatie
100% Moscatel de Alejandria
Oorsprong
Condado de Huelva

Proeverij

Bekijk
Strogeel met gouden schitteringen.
Neus
Je ruikt vooral witte bloemen en fruit.
Mond
Hij is fris, zijdezacht, smeuïg en zoet, met een beetje volume door de rijping op de droge droesem, en een lekkere afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in Villalba de Alcor, ongeveer 160 meter boven zeeniveau, op het zuidwesten.
Bodem
Kalkhoudend klei.
Klimaat
Mediterraan met invloed van de Atlantische Oceaan.
Oogst
De druiven worden 's nachts met de hand geplukt.
Wijnmaken
Voorfermentatie en daarna gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
Korte rijping op de droesem in dezelfde tank.