Beschrijving

Aangenaam, complex en elegant, de Reserva de Marqués de Vargas Reserva is een perfecte weerspiegeling van het unieke karakter van de Finca Pradolagar, de plek waar de wijngaarden vandaan komen. De elegantie van de overheersende Tempranillo wordt aangevuld door de rijkdom en dichtheid van de Garnacha en de frisheid van de Mazuelo, die samen een blend vormen die ons een lang bewaarbare wijn schenkt die ons terugvoert naar de finesse van de klassieke Rioja.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Marqués de Vargas
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2019
Rang
14.5% vol.
Variatie
72% Tempranillo, 10% Mazuelo, 18% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Helder en glanzend kersenrood.
Neus
Elegant fruitig karakter met goed geïntegreerde kruidige houttonen.
Mond
Frisse en fruitige wijn, met zachte en verfijnde tannines en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2030, als het goed wordt bewaard.
Koppelen
Perfect bij gegrild rood vlees, acorn-fed ham en schapenkaas, om maar wat te noemen.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Finca Pradolagar.
Descripción
Eigen wijngaard rondom het wijnmakerijgebouw, helemaal in de stijl van een 'château'.
Oppervlak
50 hectare groot.
Leeftijd
Wijnstokken van gemiddeld 40 jaar oud.
Bodem
Het bestaat uit grind met kalkhoudende elementen in de hele diepte, gelaagde molasse en colluviale molasse met weinig keien, gevormd door fijne materialen.
Klimaat
Het jaar 2018, met veel invloed van de Atlantische Oceaan, was een van de moeilijkste jaren die Rioja ooit heeft meegemaakt, met veel regen die ervoor zorgde dat de oogst wel wat groter was. Door de vochtigheid dreigden er ziektes in de wijngaarden, waardoor ze op een biologische manier behandeld moesten worden. Dankzij het warme weer in juli konden we een deel van de vertraging uit het voorjaar weer inhalen. De waterreserves hielpen de wijnstokken een zekere zomerdroogte te doorstaan. Enkele dagen voor het begin van de oogst zorgde regen voor wat spanning en beïnvloedde de strategie voor de start en het verloop ervan. Het einde van het seizoen bracht een droge en warme oktobermaand met overdag hoge temperaturen en 's nachts koele temperaturen, wat gunstig was voor de aromatische ontwikkeling van de druiven. De kwaliteit doet denken aan de lange oogstjaren van vroeger, die wijnen met een goede balans en een mooie zuurgraad opleverden.
Oogst
Handmatige oogst in kleine kisten.
Wijnmaken
De druiventrossen gingen binnen een paar minuten na het plukken de koelcellen in. Daar bleven ze de hele nacht op een constante temperatuur van 6-8 °C, zodat ze de volgende dag met de hand op de oogsttafel konden worden geselecteerd. De verwerking in de tanks werd aangepast aan elke bodemsoort. Er werd gebruikgemaakt van inheemse gisten van de verschillende percelen.
Veroudering
22 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten. Voor dit proces worden verschillende soorten eikenhout gebruikt om de fruitigheid en de zachtheid van de tannines in de uiteindelijke 'coupage' te behouden.

Meningen van critici

Tim Atkin:

The Reserva blend makes use of 34 different parcels on the Marqués de Vargas estate, all of them over 40 years of age. Partnering Tempranillo with a highest ever 19% Mazuelo and 10% Garnacha, it has mint and fresh herb top notes, chalky, focused plum and red cherry fruit, fine oak and no sign of the heat of the vintage. 2024-30

The Wine Advocate:

The 2018 Reserva is among my favorite wines from this tasting; it's more fluid, fresher and with contained ripeness and integrated oak. Despite everything, the wine is 14.3% alcohol, but the mouthfeel and overall sensation is different. It was produced with 77% Tempranillo, 12% Mazuelo (Cariñena) and 10% Garnacha that matured in barrel for 22 months.

James Suckling:

Black walnuts, incense and dark peppercorn spices to the dark cherries and plums. Pretty elegant and juicy on the palate with a medium body and fresh, juicy tannins. Fresh, vertical and long. Drink now.