Beschrijving

Een rode wijn uit de rivierstreek die het beste van de bodem van Burgos laat zien: krachtig, expressief en harmonieus. Een wijn die perfect past bij herfstgerechten en gebraad

Technische specificaties

De wijnmakerij
Loess
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.5% vol.
Productie
1.200 flessen
Subzone
Roa, Burgos
Variatie
100% Tinta del país
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Schoon, glanzend en diep.
Neus
Elegant, expressief en complex. Hij heeft intense aroma's van zwarte en rode vruchten, samen met geroosterde, kruidige en balsamico-tonen
Mond
Krachtig, rond, gestructureerd en met een fluweelzachte textuur. De afdronk is lang en blijft hangen
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De druiven komen van twee wijngaarden in Roa, Burgos. Ze liggen tussen 806 en 817 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
Geplant tussen 1950 en 1999.
Klimaat
Continental.
Wijnmaken
De alcoholische en malolactische gisting gebeurt in Franse eikenhouten vaten van 300 liter.
Veroudering
24 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.