Beschrijving

Monovarietal Garnacha uit hooggelegen wijngaarden in de enclave Alto Najerilla, in Rioja Alta. Het is een elegante en super evenwichtige crianza-wijn die opvalt door zijn fijne aroma's van bloemen en rijpe rode vruchten. Perfect bij allerlei soorten stoofvlees of gebraad, maar ook bij pasta en vleeswaren

Technische specificaties

De wijnmakerij
Leza García
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.0% vol.
Subzone
Rioja Alta.
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Kersenrood met robijnrode schitteringen.
Neus
Bloemige aroma's en geuren van rijpe zwarte vruchten met goed geïntegreerde houttonen.
Mond
Breed en rond met een goede afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 ºC.
Koppelen
Past perfect bij alle soorten stoofvlees of gebraad, rood vlees en wild.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Eigen wijngaard van meer dan 30 jaar oud in de enclave Alto Najerilla, in het hart van Rioja Alta. Gelegen op meer dan 600 meter hoogte.
Leeftijd
30 jaar.
Oogst
Eerste helft van oktober.
Veroudering
14 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Bottelen
6 maanden op fles gerijpt.