Beschrijving

In de zonnige en uitgestrekte appellatie Crozes Hermitage is er genoeg te ontdekken, van super drinkbare wijnen tot kleine juweeltjes. Ferraton biedt met La Matinière een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen die je in de streek kunt vinden. Een klassieke Syrah, met de typische peper en een interessante, licht zure en rokerige fruitigheid. Een wijn die je eindeloos kunt drinken, maar die we aanraden om even te laten ademen voor het serveren

Technische specificaties

De wijnmakerij
Ferraton Père & Fils
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
12.5% vol.
Variatie
100% Syrah
Oorsprong
Crozes-Hermitage

Proeverij

Bekijk
Intense kersenrood.
Neus
Zure rode vruchten (kersen en aardbeien), cassis, een vleugje zwarte peper, zoethout en rokerige tonen.
Mond
Heerlijk fris, makkelijk drinkbaar, rond.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in de gemeenten Mercurol en Beaumont-Monteux.
Bodem
Grond van alluviale oorsprong met veel kiezelstenen en grind.
Klimaat
Een mix van continentale en mediterrane invloeden.
Wijnmaken
Volledige ontristing. De gisting gebeurt in betonnen tanks met een gecontroleerde temperatuur, ongeveer 20 dagen lang, met overpompen en 'pigeages'.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

James Suckling:

A typical northern syrah, juicy and textural, with notes of dark cherries, freshly ground black pepper, smoke and some dried herbs. Medium-bodied with fine tannins. Focused and well driven, with a pulpy core of dark cherries at the center and a lively, peppery finish. Drink or hold.