Beschrijving

Vértigo Blend 2018 is gemaakt van een mix van Malbec-, Syrah- en Cabernet Franc-druiven uit de Vista Flores-wijngaard, die op meer dan 1000 meter hoogte ligt.Het elegante, intense en diepe profiel laat de aroma's van zwart fruit perfect tot hun recht komen, samen met rokerige en kruidige tonen. Een juweeltje in zeer beperkte productie

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.5% vol.
Productie
4.000 flessen
Variatie
70% Malbec, 20% Syrah, 10% Cabernet franc
Oorsprong
Valle de Uco

Proeverij

Bekijk
Intense violet kleur.
Neus
Krachtig en diep. De eerste geuren van rode en zwarte vruchten komen naar boven en laten intense kruidige en rokerige tonen ontvouwen.
Mond
Hij heeft een geweldige structuur, fijne tannines, een zachte textuur en een elegante afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Optimaal tot ongeveer 2025 als je het goed bewaart.
Koppelen
Perfect bij rood vlees (uit de oven of van de grill) en verse pasta in mediterrane stijl. Geweldig met intense chocolade.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Vista Flores.
Descripción
De wijngaard ligt op ongeveer 1050 meter boven zeeniveau en is beplant met dicht op elkaar staande wijnstokken.
Bodem
Zandig-zandig.
Klimaat
Continentaal.
Wijnmaken
De gisting gebeurt in Franse eikenhouten vaten van 225 liter.
Veroudering
18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw.
Bottelen
In mei 2020.

Meningen van critici

James Suckling:

Ripe-blueberry, spiced-cherry, violet, mocha and sweet-tobacco aromas. Hint of toffee, too. It’s medium-to full-bodied with firm, polished tannins. Smooth and rich with a concentrated, ripe core of spiced fruit. Long and enticing. Drink from 2022.

The Wine Advocate:

The generously oaked 2018 Vértigo is a blend of 70% Malbec, 20% Syrah and 10% Cabernet Franc from Vistaflores in the Valle de Uco. It fermented in 225-liter French oak casks and matured in barriques, 30% of them new, for 18 months. The wine has a commercial profile: ripe and oaky, smoky and spicy and with abundant oak-related flavors. But there is an extra touch of freshness in the 2018. For fans of oaky reds. 4,000 bottles were filled in May 2020.