Beschrijving

Vigna di Sessina wordt gemaakt van de beste druiven uit de gelijknamige wijngaard, die deel uitmaakt van het landgoed Dievole. De bodem, rijk aan fossielen afkomstig van een zandsteen die bekend staat als "Macigno", geeft de wijn een unieke elegantie en frisheid

Technische specificaties

De wijnmakerij
Dievole
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.0% vol.
Oorsprong
Chianti Classico DOCG

Proeverij

Bekijk
Intense robijnrode kleur met subtiele granaatrode schitteringen.
Neus
Intense geur, met duidelijke tonen van rijp rood fruit en subtiele hints van gedroogde viooltjes. Kruidige accenten.
Mond
Elegant in de mond. Opvallend fris. Rijpe tannines, veel diepte. Geweldige afdronk, evenwichtig en lang.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard op 420 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
16 jaar oud.
Bodem
Bodem vol met fossielen van zeedieren.
Oogst
Begin oktober.
Wijnmaken
Gisting gedurende 14 tot 15 dagen in tanks van 75 hectoliter bij een temperatuur van 26 °C.
Veroudering
Rijping in grote vaten van 41 hectoliter van ongetoast Frans eikenhout gedurende 17 maanden.
Bottelen
12 maanden op fles gerijpt.

Meningen van critici

James Suckling:

Bright floral, citrus, strawberry and cherry aromas follow through to a full body with bright,very lively tannins and zesty acidity. Energetic at the end. Very clean and bright. One for the cellar, though it’s already drinking beautifully.

The Wine Advocate:

Packaged in a heavy glass bottle, the 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina (with 9,000 bottles released) reveals a streamlined personality with pinpoint aromas of wild berry, forest floor and dried blackberry. This wine is vertical, focused and even a bit nervous in personality thanks to its firm tannins and fresh acidity. There is momentary ripeness on the mid-palate, but the wine finds good balance overall.

Decanter:

Fresh red fruit and a hint of mint, spice and tea on the nose. Refined palate with lots of powdery tannins giving texture and frame. Clean finish with a salty touch.