Beschrijving

Deze wijn is een eerbetoon van de wijnmakerij aan admiraal Jean-Jacques de Gérin, die in 1767 het Château de Vaudieu in Châteauneuf-du-Pape bouwde. Een creatie die is ontstaan dankzij een oogst die als fantastisch wordt beschouwd en waarin we kunnen genieten van de Grenache op zijn best. Intensiteit, elegantie en mineraliteit komen samen en zorgen voor tonen van fruit in confituur

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
15.0% vol.
Variatie
100% Grenache
Oorsprong
Châteauneuf-du-Pape

Proeverij

Neus
Kruidige tonen en rode fruit in jam.
Mond
Hij valt op door zijn fruitige karakter en frisse minerale tonen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot 2026 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Ronde stenen en rode klei.
Klimaat
Middellandse Zee.
Oogst
De druiven zijn met de hand geplukt op 27 september.
Wijnmaken
Volledige ontristing en alcoholische gisting gedurende 30 dagen bij een temperatuur van 25 ºC
Veroudering
18 maanden gerijpt in 'demi-muid' van 600 liter.

Meningen van critici

Jeb Dunnuck:

As always, the 2018 Châteauneuf Du Pape Amiral G. is all Grenache that comes from a single parcel near the estate. An incredible bouquet of kirsch liqueur, seaweed wrapper, black licorice, and roasted garrigue gives way to a medium to full-bodied, powerful Grenache with a stacked mid-palate, beautiful tannins, and more power and richness than just about every other wine in the vintage. Nevertheless, like all great Grenache, it stays beautifully balanced and weightless on the palate. It’s already complex but promises 15 years or more of prime drinking.

Falstaff:

Strong garnet, ochre reflections, discreet light rim. Delicate noble oak note, inviting berry fruit, with light spice notes and candied orange zest in the background. Juicy, complex, fruity, vivid tannins, honey, a peppery edge, still very youthful and will definitely age well.

The Wine Advocate:

The 2018 Chateauneuf du Pape Amiral G is a massively ripe yet gentle beast of a wine, with layers of black cherries and dark chocolate swirled together with melted tannins. Full-bodied and supple, it's mouth-fillingly rich and not for fans of gentle introverted offerings. I have my reservations about the ageability of wines that show alcoholic warmth and dried-fruit notes on the finish, but there is no doubting the early-drinking appeal of this voluptuous sexpot.