Beschrijving

De website van McCrone zegt dat deze wijn een heel ander aroma en smaak heeft dan de Ata Rangi Pinot Noir, en ze houden ook rekening met hoe oud de wijnstokken zijn. Een rode wijn die liefhebbers van deze soort zeker moeten proberen.

Hij heeft een schroefdop

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Pinot noir
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Martinborough

Proeverij

Neus
Super aromatisch, een geweldige mix van viooltjes, kersen en een beetje kruidig. Je proeft ook een beetje venkelzaad en rozemarijn.
Mond
Helder en energiek met smaken van rode vruchten, die het gehemelte vullen.
De afdronk is lang en opbeurend, wat deze wijn elegant en fijn gestructureerd maakt.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 14 en 16 ºC.
Verbruik
Perfect om nu te drinken, maar kan ook nog wel 15 jaar op fles blijven staan.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
McCrone
Descripción
Gepoot met een mix van klonen die nu deel uitmaken van het Ata Rangi-weefsel: kloon van Abel of 'Gumboot', selecties van Dijon (115 en 777) en kloon 5.
Leeftijd
Gepflanzt in 2001.
Bodem
Alluviale grind en een compacte kleilaag die zich als een waaier over het grind verspreidt en zo een verkoelend effect heeft op de wortels in de grond.
Klimaat
Oceaan.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Prefermentatieve maceratie van 4 tot 6 dagen met 40% hele druiventrossen. Piek temperatuur 31 °C gedurende 21 dagen tot het persen. Malolactische gisting in vaten.
Veroudering
11 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan
25% nieuw is

Meningen van critici

James Suckling:

A lovely nose of sliced strawberry, grated nutmeg, suede and rose. Negroni. Orange. Medium- to full-bodied with silky, fine tannins. Nuanced and concentrated with an array of subtle spice and herbs decorating the beautifully fresh red berries. Spice. Iron. Rust. Savory undertones provide depth and complexity on the palate and evolve and oscillate as time goes on. Open grain tannins at the end. New single vineyard bottling. Sustainable. Best after 2025. Screw cap.

The Wine Advocate:

The 2020 McCrone Vineyard Pinot Noir is great. This leads with salted tomato, cherry and caper brine. This is mineral as hell, tight, expansive and spicy and gray in color spectrum; it's not all ribald cherry/berry fruit. There is drama here—floral and rocky with ferruginous tannins. I like it. 14% alcohol, sealed under screw cap. Forty percent is whole cluster in the ferment, matured in barrique (25% new). The McCrone Vineyard is clay and gravels and is about 600 meters from the winery. It holds moisture but ripens earlier than the Masters (another clay site).