Beschrijving

Originele premium rum uit de Dominicaanse Republiek, tot 120 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Hij is vol, warm en goed in balans, met een geweldige houttoets en aroma's van rijpe tropische vruchten, rozijnen en vijgen. Dit is de meest bekroonde Dominicaanse rum door internationale instanties. Hij komt in een mooie geschenkverpakking, perfect om cadeau te geven

Technische specificaties

De stokerij
Type
Rum
Rang
38.0% vol.
Oorsprong
Dominicaanse Republiek

Uitwerking

Om deze rum te maken, worden suikerrietproducten gedistilleerd en daarna tot wel 120 maanden gerijpt. Er wordt gedemineraliseerd water en karamel voor voedingsdoeleinden (alleen om de kleur aan te passen) gebruikt. Er zitten geen synthetische, genetisch gemodificeerde of allergene ingrediënten in. Het wordt koud gefilterd. Na de rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten wordt het gerijpte distillaat in roestvrijstalen tanks gedaan.
 
&nbsp

Proeverij

Bekijk
Amberkleurig met koperachtige randjes, helder en kristalhelder.
Neus
Aroma's van vanille, gedroogd fruit en karamel. Subtiele hout- en geroosterde tonen.
Mond
Zacht, rond, licht, zijdezacht en elegant. Je proeft een vleugje vanille, gedroogd fruit, melasse en karamel.
Consumptie
50 ml Barceló Imperial (alleen of met drie ijsblokjes) en een peul van verse vanille. Ook in een Cocktail Ámbar