Beschrijving

Deze gin , die maar in kleine hoeveelheden wordt gemaakt, zit vol traditie. Zowel hoe hij wordt gemaakt als hoe de fles eruitziet, doet denken aan de apothekersflesjes van vroeger.

Bij het ambachtelijke distillatieproces worden twee speciale kopalen stills gebruikt: de Bennet-still, gebouwd in 1860 door Bennet & Cía, en de Carter-Head-still. Deze zijn kleiner dan normaal, waardoor de distillatie nauwkeuriger verloopt.

Het bijzondere botanische karakter van Hendrick's komt door de speciale behandeling van de bloemen, wortels, vruchten en zaden uit verschillende delen van de wereld. In totaal zitten er 11 kruiden in dit distillaat, waaronder komkommeressence en Damascena-roos.

Andere botanische ingrediënten van deze gin zijn: engelwortel, kamillebloemen, karwijzaad, korianderzaad, cubebbessen, vlierbloemen, jeneverbessen, citroenschil, moerasspirea, iriswortel en sinaasappelschil. 

Nu presenteren we hem in een blik dat lijkt op een ijsemmer. 

&nbsp

Technische specificaties

De stokerij
Type
Gin
Rang
44.0% vol.
Oorsprong
Schotland