Beperkte eenheden
Beperkte eenheden
Fotogalerij van Cuevas de Arom
Locatie en andere relevante informatie
Cuevas de Arom
España
Cuevas de Arom is het nieuwe project van Fernando Mora MW, samen met de coöperatieve wijnmakerij San Alejandro.
Het doel is om een paar van de oudste en meest bijzondere wijngaarden in de buurt op de kaart te zetten door de oude garnachadruiven op de oude manier te maken. Vroeger werd de wijn hier in ondergrondse grotten gemaakt.
Al
hun wijnen hebben een elegant en frisser prof
iel
, dankzij een lagere extractie en een minder uitgesproken vatrijping. Ze worden gemaakt in traditionele cementen vaten en eikenhouten vaten
Bodeboca.nl © 2025 - Alle rechten voorbehouden