Descrizione

Questo è lo spumante più curato tra quelli che le Cantine Riojanas fanno in Champagne. Ci sono sia lo Chardonnay che il Pinot nero, due dei vitigni più usati in quella zona, e il risultato è un vino leggermente acidulo, con sentori di frutta esotica matura e un gusto fresco e piacevole.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Riojanas
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
60% Chardonnay, 40% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Ottima effervescenza con un elegante flusso di bollicine fini. Colore dorato, brillante e limpido.
Profumo
Note di frutta fresca e leggermente acidula. Grande freschezza che evolve e lascia spazio a note di frutta matura esotica e agrumata con un finale di burro, cacao e vaniglia.
Bocca
Sensazione fresca e piacevole di frutta acidula. Generoso, ben equilibrato e persistente al palato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fatto in modo tradizionale con il metodo champenoise.