Descrizione

La Hormiga è un vino che si abbina alla perfezione con Antídoto. Viene da vigneti prefilosserici piantati su terreni argillosi che offrono le condizioni ideali per questo rosso. È un vino generoso, con un'intensità aromatica alta e fresca che si abbina bene alla sua consistenza delicata al palato

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Espressivo, con aromi di frutti rossi e delicate note vegetali.
Bocca
Al palato si nota una consistenza delicata.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago La Hormiga y paraje El hoyo.
Descrizione
Vigneti prefilosserici a San Esteban de Gormaz, Matanza, Quintanilla de los tres Barrios e Villálvaro, a 950 metri di altitudine.
Dimensioni
1,58 ettari.
Età
Vigneto piantato nel 1922.
Suolo
Argilla rossa in superficie, nel sottosuolo roccia calcarea.
Raccolto
La vendemmia è stata fatta tra il 15 e il 24 settembre.
Vinificazione
Macerazione per 43 giorni. Diraspato al 100%. Durante la fermentazione si fanno rimontaggi ogni giorno con ossigenazione.
Invecchiamento
Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese da 225 litri, con il 23,5% di botti nuove.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Fine spices with a good amount of black cherries and touches of mineral, violets and dark chocolate. Lots of tannins here but fresh and well-grained. Tight and long. 100% tempranillo. Drink from 2026. (Zekun Shuai).

The Wine Advocate:

The 2022 La Hormiga has a lactic touch that should integrate with a little more time in bottle. It's powerful and voluptuous, reflecting the warm and dry season, and it reached high ripeness and 14.42% alcohol but keeps its poise and balance. It reveals ripe berry fruit and some spice and a velvety and juicy palate with very round tannins. 105,000 bottles and 1,050 magnums produced. It was bottled in May 2024. (Luis Gutiérrez).

Tim Atkin:

The clay-based soils on the northern side of the Duero river are the main source of this impressive Tinto Fino from the talented Bertrand Sourdais. Structured, ferrous and built to age, it has stylish, 23.5% new oak, layers of blackberry, liquorice and plum, firmish tannins and a fresh, chalky finish. Needs time. 2026-32