Descrizione

La Felisa è il vino biologico di Emilio Moro, fatto con uve Tempranillo nella loro versione più pura. Un vino che porta una ventata di novità nella famosa cantina della Ribera e che rende omaggio a Doña Felisa Espinosa, la mamma della terza generazione della famiglia Moro. La Felisa è un omaggio alla tradizione, alle radici e all'eredità familiare. Questa annata è caratterizzata da un'intensa densità aromatica e da un gusto corposo. Certificato come vino vegano.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia molto intenso, con vivaci riflessi violacei.
Profumo
Note di frutta come ribes e more fresche e sciroppate.
Bocca
Molto intenso e persistente, con un passaggio piacevole e accompagnato da un'acidità perfettamente equilibrata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viticoltura biologica. Vigneto situato a Pesquera de Duero, a circa 900 metri sul livello del mare, con esposizione a sud-ovest.
Suolo
Franco-argilloso.
Vinificazione
15 giorni di macerazione con le bucce. Fermentazione con controllo della temperatura.
Imbottigliamento
Senza solfiti aggiunti.