Descrizione

Questo Riesling vendemmiato tardi viene dall'estremità occidentale della Germania, in particolare dai vigneti situati sui ripidi pendii esposti a sud della valle della Mosella. Sia la viticoltura che la vinificazione sono sostenibili e all'assaggio si nota un vino con aromi agrumati e fruttati, più corposo del Kabinett della cantina, ma con una buona acidità

Dettagli del prodotto

La cantina
Dr. Loosen
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
8.5% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Profumo
Espressiva e accattivante. Ti conquista con le sue note agrumate, di erbe fresche, miele e pompelmo.
Bocca
Delicato, succoso, raffinato e corposo. Ha un equilibrio fantastico e una bella acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situati all'estremità occidentale della Germania, sui ripidi pendii esposti a sud della valle della Mosella. Viticoltura sostenibile, in linea con le rigide normative ambientali tedesche.
Età
60 anni in media.
Suolo
Lavagna blu del periodo Devoniano.
Clima
Fresco, tipico della Mosella.
Raccolto
Raccolta tardiva, selettiva e manuale.
Vinificazione
Vinificazione con pochissimo aiuto meccanico e con i nostri lieviti naturali.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Very succulent but every bit as elegant, with a fantastic creamy texture and a wet-stone freshness that makes this extremely enticing. The white flower and green apple aromas only add to that, and the delicacy at the end is fantastic. Very long and subtle finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Wehlener Sonnenuhr Spätlese indicates fully ripe and intense fruit intermingled with saline notes of crushed rocks but also mocha nuances. Round and elegant on the palate, with lush fruit and structured by remarkably fine, crystalline and saline acidity, this is a medium-bodied, still sweet but elegant and balanced Spätlese with a salivating finish. 9% stated alcohol. Natural cork. Tasted in December 2024 (AP1824).