Descripción

La "parte de los ángeles", en francés la part des anges, no es solo el poético nombre que recibe la parte de volumen de un vino que se evapora al pasar a barrica, si no que es un Châteauneuf du Pape de libro, aunque de un estilo un poco más moderno, elaborado por Domaine Raymond Usseglio & Fils. La potente Monastrell es la variedad que domina el coupage, completado por Garnacha y Syrah para conformar un tinto aterciopelado, largo y delicioso.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
70% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Color rojo rubí brillante
Nariz
Sutiles notas de cuero en un fondo de fruta roja y negra madura con toques balsámicos.
Boca
Opulento y moderno con aromas de grosella negra, vainilla y toques de humo. Agarre tánico equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental
Cosecha
Vendimia manual tras una maduración tardía de la variedad Monastrell que está al límite de su región de crecimiento.
Vinificación
Elaboración en tanques de hormigón.
Envejecimiento
La Garnacha envejece en una combinación de pequeños tanques de hormigón y foudres Stockinger. Syrah y Monastrell envejecen en barricas de 225 litros, un 80% nuevas.
Embotellado
No se filtra antes del embotellado con lo que puede haber sedimentos natuurales.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A blend of 70% Mourvèdre, 20% Grenache Noir and 10% Syrah, the 2022 Chateauneuf du Pape la Part des Anges wafts from the glass with aromas of flowers, dark wild berries, tapenade, spices and ripe mulberries. Medium to full-bodied, supple and seamless, it's generous and enveloping with velvety tannins, a fleshy core of fruit and a harmonious, long and vibrant finish. It is worth a special effort to seek out. Matured in foudres and large barrels.

James Suckling:

This powerful and full-bodied Chateauneuf has enormous black olive character plus notes of tar and leather. Huge tannins, but there's nothing extreme about them, and the cocoa character at the imposing finish is quite restrained. A cuvee of 70% mourvedre, 20% greanche and 10% syrah from biodynamically grown grapes. Exceptionally for this producer, the wine is matured in demi muids and foudre wooden casks. Drinkable now, but best from 2026.

Jeb Dunnuck:

More modern styled, the 2022 Châteauneuf Du Pape La Part Des Anges is a blend of 70% Mourvèdre, 20% Grenache, and 10% Syrah raised in foudre and demi-muid. Spicy black raspberries, red plums, spicy oak, graphite, and peppery herb notes all shine here, and it brings ample richness and depth on the palate, with medium to full body, ripe, velvety tannins, and a great finish. It's going to benefit from 2-4 years of bottle age and keep through 2037.