Descripción

Vino de Paraje que proviene de un lugar diáfano y claro, con suelos de pizarra, cuarzo y mármol. Toda la transparencia de este entorno fluye delicadamente hacia el vino otorgándole una espléndida fluidez, un paso largo, sensaciones minerales y una interesantísima complejidad aromática. Esta añada 2024 ha estado marcada por la inestabilidad meteorológica, limitando la cantidad pero elevando la calidad a unos niveles extraordinarios. El perfil de sus vinos ha resultado poderoso, profundo y puro.

La entrega de este vino está prevista durante el segundo semestre de 2026. Más información en bases.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
89% Mencía, 8% Alicante bouschet, 3% Jerez
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Guisos especiados, cerdo ibérico y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Moncerbal
Descripción
Viñedo con una altitud de entre 660 metros hasta 730 metros sobre el nivel de mar y orientación suroeste en un 80% y noreste en un 20% ubicado en el municipio de Corullón.
Superficie
2,42 hectáreas.
Edad
De 60 a 90 años aproximadamente.
Suelo
Periodo Cámbrico Inferior. Pizarras de estructura laminar gruesa, situadas de forma horizontal y oblicua, con cuarcitas, areniscas y arcillas.
Clima
Añada marcada por la inestabilidad meteorológica. El invierno fue severo, con temperaturas bajas que provocaron heladas y mucha presencia de niebla. La primavera fue una de las más lluviosas de los últimos años, superando los 1.000 litros entre marzo y junio. Además se produjo una gran amplitud térmica entre el día y la noche, con oscilaciones entre los 2 y los 35 ºC en una misma jornada. La brotación comenzó el 21 de marzo, la floración el 31 de mayo y el envero el 24 de julio. En el verano más de lo mismo: calor, tormentas, calima, lluvia… esto provocó unas maduraciones dispares en función de la ubicación del viñedo.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar entre el 19 y el 30 de septiembre.
Vinificación
Fermentado en pequeña tina de madera abierta y bazuqueos.
Envejecimiento
Actualmente en periodo de crianza.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2024 Moncerbal was called juicy and crystalline by Álvaro Palacios. It's a Vino de Paraje (lieu-dit) from multiple small plots they own that total 2.1 hectares in the village of Corullón. It was produced with approximately 89% Mencía, 8% Alicante Bouschet and 3% white grapes, mostly Jerez (Palomino), and fermented with partially destemmed grapes in oak vats with 46 days of maceration. It is currently in barrel. It comes in at 13.5% alcohol and a pH of 3.81. This year, Moncerbal is more Las Lamas and Las Lamas is more Moncerbal, and the character is quite similar, both gaining.