Descripción

Con su color rosa pálido, limpio y brillante Aldea 0,0 Rosado es un vino sin alcohol con aromas a fresas y cerezas elaborado a partir de uva Tempranillo. El vino base se somete a un proceso de desalcoholización llamado "GoLo", que permite reducir completamente el alcohol manteniendo un buen equilibrio de sabores y aromas. Producto vegano y apto para embarazadas.

Ficha técnica

La bodega
Producto de Aldea
Tipo
Rosado
Grado
0.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color rosa pálido, limpio y brillante.
Nariz
En nariz destacan los aromas a frutos rojos, sobre todo fresas y cerezas.
Boca
Equilibrado y estructurado, con sabroso final a frutos rojos.
Temperatura de servicio
Entre 4 y 6 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar cualquier plato.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y desalcoholización mediante tecnología GoLo.