Lustau Puerto Fino
Beschreibung
Dieser Fino wird in der Weinkellerei von Lustau im malerischen Fischerstädtchen El Puerto de Santa María nach dem traditionellen Solera-System unter der Florhefe hergestellt. Er ist leicht und trocken und erinnert an salzige Meeresluft und frisch gebackenes Brot. Er passt perfekt zu Oliven, Mandeln, Schinken, Käse und herzhaften Wurstwaren.
Produktinformationen
Geschmack
Expertenbewertungen
"A brilliant sherry from Lustau, the dry, austere, intensely flavorful non-vintage Puerto Fino exhibits a light green/amber color as well as notes of crushed sea shells, hazelnuts, and spice. This is a top-notch Fino to consume over the next year."
Lustau wurde 1896 von José Ruiz-Berdejo, einem Gerichtsbeamten, gegründet. Sein Schwiegersohn Emilio Lustau Ortega, verlegte einige Jahre später die Weinkellerei in das historische Santiago-Viertel in Jerez de La Frontera.
