Descrição

Reserva Real surgiu depois da visita do Rei Emérito Juan Carlos I às adegas da Família Torres em 1995. Um tinto que é elaborado com um coupage das variedades bordalesas Cabernet sauvignon, Cabernet franc e Merlot da vinha Les Arnes. Tem uma produção bem limitada.

Detalhes do produto

A adega
Familia Torres
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.5% vol.
Produção
4.288 garrafas
Variedade
Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Outros formatos disponíveis:
Origem
Penedés

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Les Arnes
Descrição
Vinhas situadas em Mediona (Alt Penedès), a uma altitude de 365 metros.
Tamanho
4 hectares.
Idade
Vinhas plantadas em 1981.
Solo
Pouca profundidade e pedregosos.
Clima
Colheita seca e com temperaturas normais em relação à média.
Rendimento
4.34 quilos por hectare.
Colheita
A vindima rolou no dia 16 de setembro (Merlot), 22 de setembro (Cabernet sauvignon) e 23 de setembro (Cabernet franc).
Vinificação
Fermentação durante 7 dias a uma temperatura controlada de 26 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Blackberry, plum, and black cherry with some rose and mushroom. Hints of spices. Medium to full body. Round and balanced tannins and a fresh finish. Refined and polished for the vintage. Still tight. Drinkable now, but better after 2023.

Decanter:

A bold, rich and fleshy wine, layered with black fruits and mocha, firmly structured with a grip of tannin. The Cabernet Franc gives plenty of character, with its distinct pencil lead note. The wine reflects its slate origins with a mineral edge. Aged for 18 months in new French oak barrels. Drinking Window 2021 - 2027.