Descrição

Estamos diante de um dos vinhos mais jovens da casa. Um branco com nome de mulher e que se mostra tão delicado quanto complexo no nariz, com notas florais de rosas e violetas. Em boca é sedoso, meloso e encorpado

Detalhes do produto

A adega
Pinord
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.0% vol.
Variedade
Gewürztraminer, Moscatel, Sauvignon blanc
Outros formatos disponíveis:
Origem
Penedés

Prova

Vista
Brilhante, amarelo, com tons esverdeados.
Nariz
Destacam-se notas florais de violeta e rosa. No conjunto, é muito concentrado e complexo.
Boca
De paladar sedoso, meloso e encorpado. Final longo e harmonioso.
Temperatura de servir
Entre 8 e 10 ºC.
Combinação
Crustáceos, frutos vermelhos, moluscos com concha, peixe branco, peixe com molho, queijos azuis, queijos de cabra, queijos fundidos, pastelaria.

Vinha e preparação

Vinificação
Cada variedade é elaborada separadamente e a uma temperatura de 16 ºC. Depois, é feita a «coupage» em diferentes proporções.