Descrição

Este tempranillo riojano vai te surpreender pela sua elegância e estrutura. As uvas vêm de terras calcárias com influência salgada, são vindimadas à mão e depois fermentadas em inox e criadas em barricas novas de carvalho francês e americano durante 14 meses. O resultado é um tinto muito aromático, com notas especiadas, balsâmicas e de baunilha

Detalhes do produto

A adega
Luis Alegre
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja intenso, brilhante do centro até à borda.
Nariz
Grande complexidade aromática. Muito especiado, balsâmico, com aromas a frutos vermelhos e notas de baunilha.
Boca
Elegante, redondo, fresco e estruturado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC
Combinação
Perfeito para todo o tipo de carnes assadas e grelhadas.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos ficam no parque natural das Lagunas de Laguardia, um biótopo protegido e com características mesossalinas.
Solo
Terras calcárias com influência salina.
Clima
Mediterrâneo continental, com forte influência atlântica. A colheita de 2019 foi classificada como excelente. O ano de 2019 destaca-se pelo menor rendimento da vinha, mas com uma qualidade muito elevada da uva.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilos.
Vinificação
Fermentação e maceração em inox por 20 dias.
Envelhecimento
Crianza em barricas novas de carvalho francês e americano por 14 meses. O vinho envelhece em garrafa por 8 meses antes de sair para o mercado.