Descrição

Champagne elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay da comuna de Villers Allerand. Le Clos des Trois Clochers apresenta aromas de menta, frutas brancas e especiarias misturados com encantadoras notas de pastelaria e limão. Fresco, tenso e puro, envelhece durante nove meses em barricas de carvalho francês

Detalhes do produto

A adega
Leclerc Briant
Tipo
Champagne
Colheita
2018
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Champagne
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarelo esverdeado, limpo e brilhante.
Nariz
Notas fumadas seguidas de matizes de tília, verbena, limão fresco e bergamota. Após a aeração, desenvolvem-se aromas de agrião, toranja, pêra, uva e menta.
Boca
A entrada é suave e refrescante, com uma efervescência cremosa. A sua textura frutada é equilibrada por uma acidez ligeiramente picante, que confere volume no paladar médio. Final longo com notas de fruta madura.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Dosagem de 1,7 gramas de açúcar por litro.
Engarrafamento
Dégorgement a partir de outubro de 2023.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Crafted exclusively from Chardonnay planted in the commune of Villers Allerand, the 2018 Le Clos des Trois Clochers presents aromas of menthol, white fruits, spices and ripe pear mingled with lovely notes of pastry and lemon oil. Moderately weighted, tense, pure and crystalline, it has a pinpoint mousse and a fresh, ethereal finish enhanced by an iodine-inflected, saline aftertaste. Matured for nine months in used barrels, it was disgorged in October 2020 with 1.7 grams per liter dosage.