Descrição

Uma verdadeira paixoneta que te conquista desde o primeiro gole. Elaborado a partir de Pinot noir proveniente de vinhas cultivadas em Santa Rita Hills, este tinto é saboroso e delicado. A sua versatilidade torna-o uma ótima opção para acompanhar uma grande variedade de pratos

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.4% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Santa Rita Hills

Prova

Nariz
Aromas de framboesa, morango silvestre, pimenta e louro.
Boca
Encorpado, aveludado, super elegante e com frutas vermelhas maduras que o tornam longo e complexo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Queijos semicurados, carnes brancas e vermelhas assadas.

Vinha e preparação

Nome
Memorious
Descrição
Vinhedo perto do rio Santa Ynez. Ele se inclina suavemente para sudoeste, abrindo-se para o Oceano Pacífico e seus ventos.
Tamanho
1 hectare.
Idade
Vinha plantada em 2007.
Solo
Argila.
Clima
Oceano Pacífico.

Avaliação dos especialistas

Wine Enthusiast:

These provocatively herbal bottlings grow more appealing with each sip. This edition begins with singed sagebrush, wild raspberry, green peppercorn and wave-washed seashore on the nose. The palate recalls a frosty walk through a pine forest, full of bay leaf and menthol elements that elevate the crunchy cranberry, mulberry and peppery flavors.

The Wine Advocate:

The 2022 Pinot Noir Memorious has a bit of everything a Pinot Noir lover could want: poise, focus, vibrancy and subtle structural power. The nose straddles red and black berries with a flashy but measured intensity, leading to a lacy palate that combines electric energy with seductive, subtle richness. The finish is ethereal and long, framed with weightless tannins and recalling the energy found throughout.