Descrição

La Viallière es un vino ecológico elaborado exclusivamente a partir de Syrah procedente de la famosa Côte Rôtie. Se muestra fino y elegante, con buen equilibrio. Su complejidad y austeridad le aseguran un futuro prometedor.

Detalhes do produto

A adega
Maison Clusel-Roch
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Produção
3.000 botellas.
Variedade
100% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
Côte-Rôtie

Prova

Nariz
La nariz ofrece aromas de frutas rojas y negras así como toques especiados.
Boca
En boca se muestra fino y elegante, con buena persistencia.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
30 años.
Colheita
Las uvas se vendimian a mano. Una vez en la bodega, las uvas se despalillan parcialmente.
Vinificação
Fermentación con levaduras autóctonas. Durante la vinificación y remontado se mantiene la temperatura para asegurar una extracción suave.
Envelhecimento
Crianza durante 2 años en barricas nuevas de roble francés.