Descrição

A família Valduga criou a coleção 130 para comemorar com bolhas os 130 anos de sua chegada ao Brasil, em 1875. Este espumante é elaborado exclusivamente com Pinot noir e envelhecido por 36 meses em rima. Destaca-se por suas notas florais, frutas frescas e frutas secas. É uma boa opção para acompanhar um prato de frango e arroz de coelho.

Detalhes do produto

A adega
Casa Valduga
Tipo
Espumante
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Vinho do Brasil

Prova

Vista
Cor amarelo-palha.
Nariz
Aromas de maçã verde e pera com notas florais e de frutos secos.
Boca
Intenso, cremoso e fresco.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar aves assadas e massas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos do Vale dos Vinhedos, no interior do estado de Rio Grande do Sul.
Vinificação
Elaborado segundo o método tradicional de fermentação secundária em garrafa.
Envelhecimento
Estágio de 36 meses em barricas de carvalho.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

Exudes class and finesse. Aromas of Mirabelle plums, brioche, honey, wild flowers and toast. Great precision and sophisticated texture, with enticing complexity.