Descrição

Pensado para celebrar a chegada da quarta geração à frente da adega, este tinto é um coupage de Tempranillo e Graciano, potente, com aromas doces, graças à influência da madeira, com um final redondo e intenso e taninos agradáveis. Nesta colheita, volta a somar um bom punhado de distinções, entre as quais a medalha de ouro no The Rioja Masters 2024

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Campillo
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja intenso com evolução rubi. Densidade média alta.
Nariz
Complexo e amplo, com notas de baunilha, lembranças de pastelaria, gema torrada e bombons de chocolate preto com laranja, juntamente com aromas de fruta madura em compota.
Boca
Tinto suave, redondo, com corpo, harmonioso e equilibrado. A sua acidez está bem integrada e os taninos são agradáveis, com uma sensação de fruta madura e notas tostadas, culminando num final muito longo, em que aumentam a riqueza e a variedade de matizes percebidos.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 °C.
Combinação
Com qualquer tipo de carne e cogumelos grelhados. Alguns peixes saborosos ou gordos, como atum ou bacalhau.

Vinha e preparação

Nome
Finca Villa Lucía y Finca Larraz.
Descrição
Vinhas de uma seleção de parcelas localizadas a uma altitude de 650 metros, na zona de Laguardia.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilos.
Vinificação
Depois de passar pela mesa de seleção, as uvas fazem uma maceração pré-fermentativa a frio em depósitos de 10.000 kg, seguida da fermentação alcoólica. Depois, o vinho obtido vai para barricas novas de carvalho francês para a fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio de pelo menos 24 meses em barricas de carvalho francês.