Descrição

Este 'vino de parcela' é a última adição ao pequeno, mas enorme em qualidade, portfólio do projeto pessoal de Carlos Sánchez na Rioja. A casta Tempranillo é acompanhada, nesta ocasião , pela Viura, ambas provenientes de vinhas velhas de Labastida, para formar um conjunto especiado, com um toque sutil de carvalho e um final longo, refrescante e bem matizado

Detalhes do produto

O produtor
Carlos Sánchez Viticultor
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Produção
1.500 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedade
70% Tempranillo, 30% Viura
Origem
Rioja

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Até 2031, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Nome
Paraje El Saúco
Descrição
Vinhedo localizado em Labastida, a 480 metros de altitude.
Idade
Castas plantadas em 1977.
Solo
Areia calcária argilosa.
Colheita
Vindima manual feita no dia 1 de outubro de 2022 em caixas de 18 quilos. Seleção cuidadosa das uvas na vinha e na adega.
Vinificação
As uvas inteiras foram pisadas diariamente e submetidas a «pigéage». Fermentação natural e maceração durante 28 dias e malolática natural em barricas de 500 litros.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em barricas de 500 litros.
Engarrafamento
Em 25 de janeiro de 2024, sem filtrar nem estabilizar.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Montes Bellos is an old-vine field blend of co-fermented Tempranillo and 30% white grapes from an area on the slopes of Labastida known collectively as El Sauco. Aged in old wood, as Carlos Sánchez's wines tend to be, this is an engagingly pure, racy cuvée, all plum, raspberry and wild cherry, crunchy acidity and refined, graceful tannins. 2024-30