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Imagens da Weingut Tesch
Localização e outras informações de interesse
Weingut Tesch
Naheweinstraße 99
55450 Langenlonsheim
Alemania
O doutor Martin Tesch é um dos viticultores mais famosos da Alemanha. Dirige a propriedade vinícola da sua família, com 300 anos de história em Langenlonsheim, no vale de Nahe.
Os vinhos da adega têm um excelente prestígio e são muito bem tratados pela crítica internacional. Trata-se de vinhos provenientes de vinhas únicas que são elaborados seguindo a mais rigorosa tradição da zona.
As garrafas do Dr. Martin Tesch podem ser encontradas nas cozinhas e caves dos melhores chefs, restaurantes e lojas minoristas de mais de 20 países em todo o mundo.
Há já algum tempo, a adega investiga o clima pois a região de Nahe, de tempo frio, tem vindo a aquecer nos últimos anos devido às alterações climáticas, afectando as vinhas de Tesch e, portanto, os seus vinhos. Martin Tesch está a trabalhar em novos conceitos de vinificação, tais como sombrear o solo através das vinhas, sombrear as uvas e minimizar a evaporação.
A aposta nas vinhas velhas e raízes profundas foi o que o levou ao sucesso. Isto, juntamente com a mistura de tradição e vanguarda, são as marcas distintivas desta adega. Por exemplo, um vidro especial, muito leve, é utilizado para as garrafas dos seus vinhos. Ajudam a reciclar e a cuidar do ambiente. A taxa de reciclagem dos modernos recipientes Tesch (vidro, alumínio, papel e cartão) é superior a 98% e permite poupar energia e matérias-primas.
A Weingut Tesch não utiliza herbicidas porque deseja salvaguardar toda a cobertura vegetal natural sem desfazer o que a natureza sabiamente nos dá.
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