Can Sumoi

Foi assim que nasceu Can Sumoi, um projeto que conta com uma adega principal formada por três casas rústicas com mais de 300 anos e 20 hectares de vinhedos de Parellada.

Esses vinhedos não estão em qualquer solo; os terrenos sedimentares são do período cretáceo e têm cerca de 110 milhões de anos. Além disso, esta propriedade está situada numa colina com vista direta para o Mediterrâneo, a 600 metros acima do nível do mar; um ambiente privilegiado para vinhos privilegiados.

Num lugar tão especial, onde o passado e o presente se dão as mãos, Pepe Raventós deu asas à sua paixão pelos vinhos naturais e pela investigação. Inspirado pelo estilo do Jura, este lugar era o enclave perfeito para continuar a fazer os vinhos dos seus sonhos: naturais, com a mínima intervenção e tremendamente expressivos