Beschrijving

Pinot noir van een oogst die nu op zijn best is om te drinken. Een bijna onvindbare wijn die de essentie van de Côte de Beaune helemaal laat proeven. Fruitig, fris en elegant

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine Henri Boillot
Type
Red
Wijnjaar
2013
Rang
13.5% vol.
Productie
3.000 flessen
Subzone
Côte de Beaune
Variatie
100% Pinot noir
Oorsprong
Volnay

Proeverij

Bekijk
Robijnrode kleur.
Neus
Kruidige aroma's en rode vruchten.
Mond
Fluweelzachte tannines, super fris en lekker lang in de mond.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Les Fremiets
Leeftijd
49 jaar
Klimaat
Continental.
Opbrengst
15 hectoliter per hectare
Veroudering
Rijping in Franse eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw.