Beschrijving

Een geurige Brunello di Montalcino. Dat is deze Podere Brizio Riserva uit 2015. Een volle rode wijn, vol nuances, fris en intens tegelijk. Door de lange rijping van 48 maanden is hij mooi rond geworden, zowel op vat als op fles. Het resultaat is een complexe en elegante wijn die op elke tafel in de smaak zal vallen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Podere Brizio
Type
Red
Wijnjaar
2015
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Sangiovese
Oorsprong
Brunello di Montalcino DOCG

Proeverij

Neus
Een complexe en intense geur met super rijpe fruit en een vleugje kruiden.
Mond
Goed in balans, fris en intens in de mond. Rijpe en langdurige tannines. De aroma's blijven hangen in de mond, samen met zachte kruidige tonen. Lange afdronk. Een geweldige wijn, heel elegant en complex.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard op een hoogte tussen 330 en 350 meter boven zeeniveau. Ligging op het zuidzuidwesten.
Bodem
Siltige, zanderige grond van zee-oorsprong op leem en kalksteen.
Wijnmaken
Gemaakt van met de hand geplukte druiven en twee weken op natuurlijke wijze gefermenteerd na een zachte persing en ontristing.
Veroudering
Rijping in Franse Allier-eikenhouten vaten van 54 hl gedurende 48 maanden.
Bottelen
Minimaal een jaar op fles gerijpt.

Meningen van critici

James Suckling:

This is so perfumed and beautiful with cherries, citrus, berries and hints of cedar. Some vanilla, too, in just the right way. It’s full-bodied and chewy with super fine tannins and a long, intense finish. Linear and serious. Solid. Try after 2024.