Beschrijving

Een wijn die de twintig jaar aanwezigheid van Marqués de Griñón in Rioja viert. Gemaakt van Tempranillo-druiven uit geselecteerde wijngaarden in de Rioja Alta. Een crianza die zijn verblijf in Amerikaanse eikenhouten vaten laat zien met zijn elegante vanille-tonen in het glas en die uitstekend past bij wild. Hij heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Marqués de Griñón Family Estates
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Intens robijnrode kleur.
Neus
Aroma's van rode vruchten en vanille komen het meest naar voren.
Mond
Heerlijk en goed in balans.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Wild, gebraad, gevogelte en oude kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De druiven komen van speciale wijngaarden in de Rioja Alta, in de dorpen Nájera, Arenzana, Manjarrés en Uruñuela.
Bodem
Bestaat uit een zandlaag op granietgesteente. Zeer arme grond.
Klimaat
Continentaal met een beetje mediterraan.
Wijnmaken
De druiven worden helemaal ontsteeld en dan met een drijvende schilferlaag op een maximale temperatuur van 28 °C gefermenteerd. Daarna blijft de wijn in contact met de schillen om de structuur en tannines te krijgen die nodig zijn voor de verdere rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Veroudering
18 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.