Beschrijving

Het project Vinos Singulares heeft heel Spanje afgereisd om kwaliteitswijnen te selecteren uit de meest representatieve herkomstbenamingen van ons land. Deze Albariño is de witte wijn die is gekozen als ambassadeur van Rías Baixas in deze collectie, en hij is elegant en fris

Technische specificaties

De wijnmakerij
Viñedos Singulares
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Subzone
Graafschap Tea
Variatie
100% Albariño
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bekijk
Schoon, glanzend.
Neus
Fris, aromatisch, met hints van verse witte vruchten, peer, citroengras en wat bloemige accenten.
Mond
Ruim, smeuïg en blijft lekker hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Kleine percelen in de gemeente Arbo, in het binnenland van Galicië, vlak bij de rivier de Miño.
Klimaat
Atlantische Oceaan.
Oogst
De druiven worden met de hand geplukt in de tweede helft van september.
Wijnmaken
Na het ontristen wordt de druiven zacht geperst, zodat de most op natuurlijke wijze kan bezinken. Fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur om het aromatische potentieel van de druif zo goed mogelijk te behouden.