Beschrijving

De percelen in La Antigua zijn super klein en steil, waardoor je er bijna niet met machines kunt werken. Daarom moet alles in de wijngaard met de hand gebeuren. Bovendien worden in La Antigua, waar de oudste Garnacha-stokken van Rioja staan , zowel de wijngaarden als de wijnbereiding door dezelfde mensen gedaan. Deze eenheid in landbouw en productie is super belangrijk voor het maken van geweldige wijnen, die bekend staan om hun precisie, goede rijpingsvermogen en mineraliteit

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vinos Alberto Orte
Type
White
Wijnjaar
2019
Rang
12.0% vol.
Subzone
Rioja Alta
Variatie
70% Viura, 20% Garnacha blanca, 10% Tempranillo blanco
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Goudkleurig met groene glinsteringen.
Neus
Heerlijke minerale geuren.
Mond
Het heeft een zachte mix van rijkdom en levendigheid. De afdronk is pittig en lang, met een blijvende smaak van bittere perenschil en gekonfijte gember.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Duurzaam bewerkte wijngaarden, 700 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
65 jaar oud.
Bodem
Rode klei.
Klimaat
Atlantische invloed met een beetje landinwaarts.
Oogst
Handmatige oogst.
Veroudering
10% van de wijn rijpt met een natuurlijke gist uit dezelfde Rioja-streek.