Beschrijving

Deze rosé, helemaal gemaakt van Tintilla de Rota, is een super frisse wijn met een uitgesproken zuurheid. Hij heeft intense, eerlijke en fruitige aroma's, met hints van kersen, rode bessen en rode appel. Hij heeft ook een heel karakteristieke minerale toets door de kalkrijke bodem waar hij vandaan komt

Technische specificaties

De producent
Compañía de vinos Santiago Jordi
Type
Rose
Wijnjaar
2023
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Tintilla de Rota
Oorsprong
IGP Cádiz

Proeverij

Bekijk
Licht ui-rode kleur met een mooie traan en smeuïgheid.
Neus
Intense, eerlijke en fruitige aroma's, met hints van kersen, rode bessen en rode appel. Ook heeft hij een heel typische minerale toets door de kalkrijke bodem waar hij vandaan komt.
Mond
Frisse aanzet en uitgesproken maar evenwichtige zuurgraad, met een aangename en vriendelijke smaak. Lange en zachte afdronk. Mineraal en een vleugje zout en hartigheid.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 9 en 12 ºC.