Beschrijving

Deze rode wijn is gemaakt van een mix van Garnacha, Tempranillo en Viura. Gran Logrado is de keuze van het Catalaanse huis Pinord voor Rioja. Een wijn met een zeer balsamico aroma, waar de geuren van de rijping overheersen en met een evenwichtige en zijdezachte smaak

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Variatie
Garnacha, Tempranillo, Viura
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Een heldere, schone wijn met een medium tot hoge kleurintensiteit. Hij heeft een robijnrode kleur met lichte baksteentinten.
Neus
In de neus komen elegante tertiaire aroma's naar voren: intense tonen van rook en kaneel, zoethout en gedroogd fruit, met omhullende, honingzoete geuren van karamel en kruiden. De afdronk is heel zacht.
Mond
Licht in de aanzet en fluweelzacht in de mond, met een evenwichtige en zijdezachte structuur. Je proeft geroosterde aroma's en mokka-toffee. Een wijn met een zeer omhullende en aangename afdronk, met een mooie zuurgraad en tannines op de tong.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 14 en 16ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Deze wijn wordt gemaakt van druiven uit het meest noordelijke deel van de Rioja. We laten de druiven gisten bij 30 °C en laten ze 30 dagen macereren, waarbij we ze elke dag langdurig overpompen.
Veroudering
Deze wijn heeft 480 dagen gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en na een noodzakelijke en passende rustperiode is hij gebotteld om verder te rijpen.