Beschrijving

Op de steile hellingen van de Priorat, net onder de kliffen van de Montsant, vind je de wijngaard Els Pics. Van de llicorella-bodems komen de witte Garnacha en Macabeo die deze geweldige, frisse witte wijn maken. Een wijn die 6 maanden op zijn droesem heeft gerijpt in roestvrijstalen tanks en betonnen vaten. Een perfecte witte wijn om van te genieten op een zomerse dag

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Variatie
80% Garnacha blanca, 20% Macabeo
Oorsprong
Priorat

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Els Pics.
Descripción
De boerderij ligt in het natuurpark Montsant, net onder de kliffen van het Montsant-gebergte. Het ligt op het zuidwesten, op zo'n 200 tot 350 meter hoogte.
Bodem
'Llicorella'.
Veroudering
Rijping van ongeveer 6 maanden in contact met de droge wijnresten in roestvrijstalen tanks en daarna in cement.