Beschrijving

" Klassieke schoonheid in de traditie van Champagne". Zo omschrijft het huis Charles Heidsieck zijn rosé vintage uit 2008. Met een uitzonderlijke houdbaarheidis het een uitbundige, omhullende mousserende wijn , fris maar tegelijkertijd met een super delicate bruis."Hij heeft een verbazingwekkende concentratie, maar is helder als een diamant", schreef criticus James Suckling in zijn recensie

Technische specificaties

De wijnmakerij
Charles Heidsieck
Type
Champagne
Wijnjaar
2008
Rang
12.0% vol.
Variatie
63% Pinot noir, 37% Chardonnay
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Bekijk
Lichte parelmoerroze kleur. Fijne, levendige bubbels.
Neus
In het begin is hij ziltig en mineraal, met een vleugje geroosterd en gerookt. Daarna komen geleidelijk citrusnoten, roze pompelmoes, bloedsinaasappel en rode bieslook naar voren. Na verloop van tijd komt een subtiele fruitigheid naar voren met intensere tonen van kersen, zoethout en zwarte thee.
Mond
Weelderig en tegelijkertijd omhullend, met de typische levendigheid van het oogstjaar. De afdronk is lang en romig, met een super delicate sprankeling. Het is best paradoxaal om een wijn te vinden die zo fris is en tegelijkertijd zo'n krachtige structuur heeft
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 °C.
Verbruik
Tot ongeveer 2045, als het in topconditie blijft.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Selectie van 12 Grands en Premiers Crus: Ay, Ambonnay, Louvois, Tauxières, Ludes, Cumières, Verzy, Villers Marmery, Vertus, Avize, Oger, Trépail, Les Riceys en La Montagne de Reims voor de rode wijnen.
Klimaat
Continentaal. 2008 was in de Champagne een jaar met een frisse, droge herfst en een zachte winter, hoewel er tegen het einde van de winter wat regen viel. Half juni kwam er een vorstperiode die de wijnstokken had kunnen verzwakken. De bezorgde wijnboeren waren opgelucht toen ze half september de kwaliteit van hun beste wijnstokken zagen. Na een reeks jaren die niet normaal waren, zowel qua omvang van de oogst als qua vroegheid, was 2008 weer een normaal jaar voor de regio. Het mooie weer tijdens de oogst zorgde voor rijpe en super gezonde druiven
Oogst
Handmatige oogst. Het regenachtige weer zorgde ervoor dat de druiven dikker werden zonder dat dit een negatieve invloed had op de suikeropname. Toen het weer opklaarde rond de oogst, konden we druiven plukken met een gemiddeld alcoholpotentieel van 10%. Dit alles wijst op een groot expressiepotentieel en een lange bewaarbaarheid.
Wijnmaken
Samengesteld in roestvrijstalen tanks van Pinot Noir en Chardonnay, waaraan 10% rode wijn wordt toegevoegd.
Veroudering
Meer dan 10 jaar gerijpt op droesem. Dosering van 7 gram suiker per liter (brut).

Meningen van critici

James Suckling:

An amazing 2008 rosé Champagne that has all the structure and aromatic complexity - sushi ginger, oolong tea and caramelized mandarin orange - we associate with this vintage, but also has more charm than most. On the palate, this has stunning concentration, yet is diamond bright. The interplay of creaminess, fine tannins and mineral acidity builds and builds at the breathtaking finish. The color comes from about 7% pinot noir red wine, partly from the little-known Les Riceys in the far south of Champagne. Drink or hold.

Falstaff:

The nose opens with oystershell saltiness, creaminess and fruity notions of Red Delicious apple flesh that is perfumed with blood orange. The palate is more slender than the nose suggests and expresses its richness in depth rather than breadth. There is a compelling white pepper savouriness that pervades the wine and seems to highlight its statuesque nature, its vivid freshness, its absolute poise. More air reveals hints of candlewax and candied orange. An aromatic and elegant marvel. (Anne Krebiehl MW)

Wine Enthusiast:

At this age, the wine shows its maturity and richness. Dominated by a toasty, nutty character, the Champagne is underpinned by acidity and the merest hints of apple and red fruits. The wine is very ready to drink. (Roger Voss).

Decanter:

Fig and raspberry aromas with hints of verbena; citric fruits and cherry, plum and quince on the palate. Poised precision.

The Wine Advocate:

Disgorged in 2020, the newly released 2008 Brut Rosé unwinds in the glass with youthfully reticent notes of tart red berries, white flowers and citrus oil, framed by a touch of light reduction—which I suspect is accentuated by the wine's Diamant closure. Following the wine in my office, it was only on the third day that hints of plums and licorice began to emerge. Medium to full-bodied, taut and chiseled, it's concentrated and layered, with real cut and energy, but it's also borderline austere and will require patience to realize all its potential. When compared with the rich, demonstrative 2006, it was to be expected that the 2008 would represent a change of pace; but the contrast is even starker than I would have expected.