Beschrijving

Een charmante rode wijn die de frisse en fruitige kant van de Nebbiolo laat zien.

Deze

stijl wordt beschouwd als het 'kleine broertje' van de Barolo en de Barbaresco en hoewel hij doorgaans niet dezelfde aromatische kracht en bewaarpotentie heeft, kan hij zelfs experts in een blinde proeverij in verwarring brengen. Heerlijk, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en ideaal om te openen bij barbecues met rood vlees, steak tartaar en traditionele stoofschotels

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
15.0% vol.
Variatie
100% Nebbiolo
Oorsprong
Nebbiolo d'Alba DOC

Proeverij

Neus
Fijn, fris en bloemig. Het heeft een vleugje rozen, rode vruchten en kruiden.
Mond
Makkelijk te drinken, fris en met een lekkere fruitige afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot 2034 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Klimaat
Continental.
Veroudering
Rijping in eikenhouten vaten.