Beschrijving

De naam van deze rode wijn verwijst naar de beroemde rockband AC/DC, en dat is geen toeval. Hij is rebels, fris en opvallend, en laat een unieke en andere kant van de Ribera Burgalesa zien. Zonder twijfel een tempranillo die niemand onverschillig laat. Deze natuurlijke rode wijn met minimale bewerking is echt een "Thunderstruck"

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Coruña del Conde
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
15.0% vol.
Productie
2.756 flessen
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden in Coruña del Conde, op meer dan 1000 meter hoogte, zo natuurlijk en ambachtelijk mogelijk verbouwd. Zonder gebruik van pesticiden of herbiciden
Leeftijd
Wijnstokken geplant in 1970.
Oogst
Handmatige oogst in kisten van 20 kilo
Wijnmaken
Ontristing en maceratie gedurende 20 dagen. Alcoholische gisting en daarna malolactische gisting in roestvrijstalen tanks.
Veroudering
Na 5 maanden in Franse eikenhouten vaten, rust de wijn meer dan een jaar op fles voordat hij op de markt komt
Bottelen
Gebotteld in september 2022