Beschrijving

Deze brut roséchampagne is een echte wijngaardwijn die komt van de oudste wijnstokken van de Montagne de Reims. Hij heeft een mooie roze kleur met sprankelende glinsteringen, aroma's en smaken van wilde rode vruchten met lichte rokerige tonen, en betovert zodra je de herkenbare roze metalen fles met het logo van Ace of Spades opent.

&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Champagne Armand de Brignac
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Subzone
Reims
Variatie
50% Pinot noir, 40% Meunier, 10% Chardonnay
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Bekijk
Lichtroze.
Neus
Het heeft een boeket van rode fruitjes met een subtiele rokerige toets van de grill.
Mond
Fris, vol van smaak met hints van aardbeien en zwarte bessen. Langdurig en complex in de afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.
Verbruik
Tot ongeveer 2025, als het in topconditie blijft.
Koppelen
Perfect bij vette vis en vegetarische gerechten.

Wijngaard en wijnmaken

Klimaat
Continental.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op de fles.
Bottelen
Alle flessen van Armand de Brignac zijn bedekt met metaal en afgewerkt met handgemaakte etiketten van Frans tin. Eén persoon kan maar 20 flessen per uur maken, dus geen twee zijn hetzelfde.

Meningen van critici

Decanter:

A confident copper blush and an immediately seductive nose of soft spice, red currants and sweet almond. The blend here is dominated by the Pinots, with 50% Noir and 40% Meunier leaving only a whisper of elegant Chardonnay. The three contributory vintages in question are 2013, 2014 and 2015, youthful therefore, yet the wine does not lack for depth and complexity. A beguiling almost savoury depth is immediately evident, courtesy in no small measure to the quality of the red wine, 15% added as Pinot Noir from exceptionally old vines in the village of Ludes. Old vines and a young wine; wisdom, depth and youthful energy in this instance make up a winning combination

The Wine Advocate:

The Armand de Brignac NV Brut Rosé is an intense salmon colored blend of 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier and 10% Chardonnay sourced in the Montage de Reims, Côte des Blancs and Valée de la Marne and comprises the vintages of 2009, 2010 and 2012. The bouquet is intensely fruity yet clear, fine and well-defined. Full-bodied, round, vinous and elegant on the palate, this cuvée reveals a grippy mineral freshness and lingering structure. Persistent finish. Powerful yet pure. The cooler the better. Tasted from magnum and lot L107D8 in April 2018. The 750-milliliter bottle sells for $400.